Après des études musicales et musicologiques, Karine Sérafin se consacre au chant, notamment baroque, avec Caroline Pelon. Elle se produit depuis régulièrement comme soliste dans diverses formations, tant en France qu’à l’étranger.
Karine Sérafin collabore d’une part avec des spécialistes de musique ancienne, tels que Élisabeth Joyé, Luis Otávio Santos ou Martin Gester, et travaille d’autre part au sein de différents ensembles vocaux comme Les Eléments, Jacques Moderne, l’ensemble William Byrd, Le Parlement de Musique, Il Ballo… avec lesquels elle enregistre plusieurs disques.
Karine Sérafin s’intéresse aussi à la musique vocale du XXème siècle et participe à diverses créations de spectacles avec des compagnies de danse contemporaine ou de théâtre. Depuis 2006, elle chante également au sein du quintette vocal « Cinq de Coeur » dans leurs spectacles d’humour musical, intitulés « Métronome » et « Chasseurs de sons », à Paris et en tournée en France.